ABOUT COFFEE
SlNGLE ORIGIN
生産者、品種、生産処理などが明確で単一の農園で栽培されたコーヒーを総称してシングルオリジンと言います。
ROAST
Genèseではパプア・ニューギニアコーヒー豆の野性的な個性を引き出せるよう二種類のレシピで焙煎しています。みずみずしい柔らかな酸味とグラスの中でワインが花開かせた瞬間にも似た、果実味溢れる鮮やかなアロマとほのかな甘みやコクが広がります。
FLAVOR
○Morning-Afternoon
柔らかな酸味を残した焙煎は、フルーティな香りと上品で柔らかな甘みが絶妙なバランス。
さわやかなフレーバーは朝のお目覚めの一杯に。
ブラックでお楽しみください。
フレーバー :ドライマンゴー/クランベリー/キャラメルバターケーキ
○After Dinner
深めの焙煎からうまれる、滑らかな舌触りとキャラメルナッツような甘く上品なコクがミルクともとても合います。
フレーバー :バナナ/アップルタルト/キャラメルナッツ
パプア・ニューギニアの人たちの情熱と手仕事を経て届いた美しいテイストのコーヒーをご体感ください。
□今季のドリップバック
商品内容
◆FullcityROAST 13g
生産地 パプアニューギニア ジワカ州
標高 1,600m
品種 ティピカ種
精製方法 ウオッシュド
脱穀 2019.12月中旬
賞味期限 2022.1.14
◆CityROAST 13g
生産地 パプアニューギニア シンプ州
標高 1,800m
品種 ティピカ種
精製方法 ウオッシュド
脱穀 2019.12月中旬
賞味期限 2022.1.14
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
使用上の注意 : 開封後はなるべくお早めにご使用ください。